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2 मिनट में बच्चों के लिए तैयार करें फ्रेंच फ्राइस

तकनीकी युग के बच्चों को घर की बनी दाल रोटी के बजाए फ्रेंच फ्राइस, मोमुस, बेक समोसा और मनचुरियन पसंद है. 10 से 12 वर्ष की आयु के बच्चों का मनपसंदीदा व्यंजन फ्रेंच फ्राइस है. बच्चे इसे बेहद ही चाव के साथ खाते हैं. आलू से बनने वाले फ्रेंच फ्राइस में फेट अधिक होता है. पर बच्चों की जिद के आगे हम कर ही क्या सकते हैं. चलिए लेख के जरिए हम आपकों 2 मिनट में बच्चों के लिए फ्रेंच फ्राइस बनाने की विधि बताते हैं.

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सांकेतिक तस्वीर.

फ्रेंच फ्राइस बनाने हेतु आवश्यक सामग्री। french fries Recipe

  • 4 बड़े आलू
  • लाल मिर्च पाउडर चाट मसाला
  • नमक तेल तलने के लिए

फ्रेंच फ्राइस बनाने विधि | french fries Banane Ka Tarika

  • सबसे पहले आलू को अच्छी तरह से छील ले. ध्यान रहे आलू बड़े आकार के ही लें
  • आलू को लंबे आकार में करीब-करीब 1.5 इंच की साइज में लंबा काट लें.
  • एक पैन में पानी डालकर काटे गए आलू को हल्का सा उबाल लें. उबले हुए आलू को ठंडा होने दें
  • जिसके बाद थोड़ा नरम होने पर निकाल लें
  • अब एक पैन में तेल गर्म करें और उबल हुए आलू यानी फ्रैंच फ्राई सुनहरा हाने तक तल लें.
  • फ्रेंच फ्राई तलने के बाद उसमें नमक गरम मसाला और सास डालकर गरम सर्व करें

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KAMLESH VERMA

दैनिक भास्कर और पत्रिका जैसे राष्ट्रीय अखबार में बतौर रिपोर्टर सात वर्ष का अनुभव रखने वाले कमलेश वर्मा बिहार से ताल्लुक रखते हैं. बातें करने और लिखने के शौक़ीन कमलेश ने विक्रम विश्वविद्यालय उज्जैन से अपना ग्रेजुएशन और दिल्ली विश्वविद्यालय से मास्टर्स किया है. कमलेश वर्तमान में साऊदी अरब से लौटे हैं। खाड़ी देश से संबंधित मदद के लिए इनसे संपर्क किया जा सकता हैं।

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