वैलेंटाइन वीक पर बनाएं हार्ट शेप बिस्‍कुट, जीतें पार्टनर का दिल

KAMLESH VERMA11/02/2021

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heart-shape-biscuits-recipe-in-hindi — प्रतिकात्मक तस्वीर फोटो सोर्स गूगल

हेलो दोस्तों वैलेंटाइन वीक शुरू हो चुका है. वैवाहिक जीवन शुरू कर चुकी महिलाओं के लिए यह वैलेंटाइन डे बेहद ही खास मौका है कि वह अपने पति को उपहार स्वरुप बेहतरीन रेसिपी बनाकर खिला सकती है.इन दिनों कुछ लोग कोई गिफ्ट देकर तो कोई स्‍पेशल बना कर. इस वैलेंटाइन पर अगर आप भी अपने पार्टनर के लिए कुछ स्‍पेशल करना चाहते हैं, तो बनाइए कुछ खास. इसके लिए आप हार्ट शेप बिस्‍कुट बना कर अपने पार्टनर को प्रेजेंट कर सकते हैं. ये बिस्‍कुट स्‍वादिस्ट होने के साथ ही बेहद ही सुंदर दिखाई देते है, तो इस बार बनाइए हार्ट शेप बिस्‍कुट और जीत लीजिए अपने साथी का दिल. आइए जानें इसे बनाने का तरीका Heart Shape Biscuits Recipe in hindi

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आवश्यक सामग्री :

मैदा – 300 ग्राम
बटर – 200 ग्राम
गोल्‍डन कैस्‍टर शुगर – 125 ग्राम
रोज वाटर – 1/2 चम्‍मच
पिंक फूड कलर
अंडों की जर्दी – 3
वेनीला एसेंस – 2 चम्‍मच

बनाने की विधि :

हार्ट शेप बिस्‍कुट बनाने के लिए आपको ओवन को प्री हॉट कर लें. जिसके बाद मैदा और बटर को एक बर्तन में निकाल कर अच्छी तरह से मिक्‍स कर लें.
जिसके बाद इसमें चीनी, वेनीला एसेंस, रोज वाटर, फूड कलर और अंडे की जर्दी डाल कर इसे अच्‍छी तरह से मिक्स कर लें.
जिसके बाद इसे गूंथ कर मुलायम आटा गुथ लें.
जिसके बाद आटे का एक तिहाई हिस्‍सा बेल लें. यदि ये चिपके तो इसमें आप मैदे का थोड़ा पर्थन इसमें लगा लें. आटा हाथों में चिपकेगा नहीं.
अब आटे को दिल के आकार वाले सांचे से काट लें.
जब सभी बिस्‍कुट कट जाएं तो फिर इन्‍हें प्रीहीट ओवन में 10 से 12 मिनट के लिए बेक करने को रख दें.
आपके हार्ट शेप बिस्‍कुट तैयार हैं. अब आप इन्‍हें अपने पार्टनर के सामने सर्व कर सकते हैं.

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